貴婦萱甜點實驗室

今年夏天特別愛吃芒果了 ~~~~芒果冰 芒果可麗餅 芒果奶酪

假期最後一天 又得收工回新竹了

用剩餘的材料來做奶凍 用新鮮芒果打成泥過篩備用>>>這步驟雖費工 但一定要做

配方來自"孟老師的美味蛋糕卷" 自己額外再添加君度橙酒 更添風味

光滑細緻的口感!!

須要多多練習怎麼捲

採外卷法 表皮沾黏白報紙 只好灑上防潮可可粉修飾 會沾黏 應該是蛋糕散熱不夠 下次得留意

咖啡凍因溫度熱而液化成水 下次鋪料時再從冰箱取出 免得液化

看著孟老師的DVD 看似簡單 實際操作卻那麼失敗

我的心目前好複雜 這顆心 誰能懂呢

把我的心情做成餅乾抒發一下

親情 友情 愛情 我都很在乎

上次一個人在樂沐喝酒 突然有想哭的衝動 但我忍住......

允許自己偷偷哭泣 就是不能在眾人面前哭泣

以後再也不一個人獨自喝酒了 害我這幾個禮拜 心變得如此難過

跟妹妹冷戰~~雖然常有的事 但最終都會和好 總是越吵越好的好姐妹

認真對待的友情 往往沒有持久

以前是不成熟 現在是不強求 至少我是真心的交妳這位朋友

希望的愛情 總是不如己意 曾經也傷過某人的心

彼此互相傷害 這是傻愛

現在他有自己的幸福了 時間讓我放下了

過去就讓它過去 為何難以忘懷呢 我也要找尋自己的幸福

這是愛情的定律嗎

我喜歡他 他不喜歡我 我不喜歡他 他卻喜歡我 沒有平衡點嗎

遇到了一個不愛我 拿我來忘掉老婆的人 

女人總是自以為可以幫他忘掉傷痛

NO......再次受傷 不強求 脫離這個悲傷的男人

希望自己快樂 感謝朋友家人的陪伴

但周遭的異性朋友是把我當成想上床的對象嗎

只能檢討自己穿著 但本人風格就是愛露怎樣 如果有好身材我也想露ㄚ

不要只想著性 不要拿我來忘掉另一個女人 把性當作療傷的工具

我需要認真對待 我要珍惜我的人 因為我值得!!

同時因愛情而互相療傷 導致現在我心緒因你而有所波動 這是在乎

我就是那麼感情豐富的人 我有很多愛可以給 卻沒有任何回應

因你而起的心 做出這塊餅乾

這顆心不能以好吃或不好吃來評論

今天來台北的目的~~買筆電

先去101 4F Sweet Tea獨自享受悠閒午茶

在國際名品環繞及挑高的環境之下 品嘗米其林三星的甜點

吃了會幸福的手工餅乾~~~~~~收到小餅乾的朋友能夠幸福快樂

幸福的祕技:就是使用進口的法國奶油與低溫烘焙~~~還有把愛通通加進來!!

芒果當季 一定要用它來製作甜品囉!!

香香的愛文芒果做成的奶酪~~~~~食譜來自於"孟老師的甜點杯"

為何是錯誤的決定呢?

司康......陌生的點心 什麼叫口感介於麵包和餅乾之間??

好奇的情況下 做出這道鹹點心

>>>起司火腿南瓜司康...........參考"異國風馬鈴薯.地瓜.南瓜料理"

用ㄚ嬤種ㄉ南瓜做甜點-南瓜起司蛋糕........參考"新手也會作吃了會微笑的起司蛋糕"一書

還有為明天的早餐做準備-法式可麗餅麵糊..食譜來自於"巴黎戀愛配方" 

它~~~像不像朵可愛的花ㄋㄟ!!

連續放六天 理所當然ㄉ就是......回家狂做料理

放假第一天>>> 貴婦特製ㄉ魯肉淋上油飯+香料醃雞腿肉

在樂沐法式餐酒館度過生日最後倒數1小時~~~即將邁入敗犬倒數!!