貴婦萱甜點實驗室

吃了會幸福的手工餅乾~~~~~~收到小餅乾的朋友能夠幸福快樂

幸福的祕技:就是使用進口的法國奶油與低溫烘焙~~~還有把愛通通加進來!!

這四道餅乾中 我最愛杏仁球及抹茶蜂蜜核桃脆餅了  皆參考於"孟老師的100多道手工餅乾"

尤其在烤抹茶蜂蜜核桃脆餅時 散發出來的香氣~~~吼 那ㄟ架妳香

抹茶單吃太苦 若與蜂蜜結合 交織出來的成品真的有幸福的味道!

製作過程就像情感的醞釀 因為有愛的融入

烘焙時就像情感的爆發 誰也想不到它們如此的搭配

品嘗時淡淡的清香及口感 這就是幸福的產生

期望什麼幸福 就看你放什麼材料進去 >>> 多加點油 少加點粉 少糖 低脂 別太膩.......

想要內容豐富或單一口味? 酥脆口感還是一碰就碎? 在製作前就先要想好

但若與期望不符 別失望 下次再努力 千萬別放棄了

不是每個人都一次就成功 珍貴的是幾次失敗的累積!!

食材的搭配 誰跟誰合適 >>>答案:未知，試過才知道 千萬別提早下定論

而且每個人喜好不一 當下心情也可能會影響當時的決定

快樂的去尋找吧