- Dec 09 Sun 2012 23:48
五公分泡芙
- Dec 07 Fri 2012 22:19
Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊
Le Ruban Patisserie 法朋烘焙甜點坊
這間11月份開幕 就有許多慕名而來的客人
大家是真的都跟我一樣想要吃到那條好吃的蛋糕捲呢!!
想吃還得預定 這訂單已排滿滿了 (十二月的單已滿了~~")
我這天12點一開店就過去了 店內位置很少所以我有事先訂位!!
但我卻沒事先訂購蛋糕捲 唉~~~我還以為店內會供應單片咧
實在是因為訂單太滿 導致出不了!!吃不到 就用其他甜點來滿足我吧!!
另外也外帶了它的常溫蛋糕及餅乾回家
恐怖的甜點愛好者 店內的產品幾乎都吃過了 除了扼腕的蛋糕捲外
特別推薦那秒殺的老奶奶檸檬蛋糕
我光坐在那 很清楚的知道那秒殺的速度 超快的說! 店內小姐一直補蛋糕咧
- Nov 12 Mon 2012 19:07
全球超夯的"格雷的五十道陰影"
趁著丙級學科考完的空檔
終於能撥空拜讀這本買了許久卻未看的書~~~~~好銜接11/14第二集的到來
未看之前對這本書的印象就是博客來的聳動標題 還有網友的評論
*1天賣30萬本！上市3個月，全球熱銷3千萬
*三部曲攻佔亞馬遜書店總榜、《紐約時報》暢銷榜前3名
*讓美國原本只做純文學的Vintage出版社用7位數高價版權金簽下
*環球影業砸下1.4億天價買下電影版權
*從紐約律師，到鄉間主婦，人手一本議論紛紛
*中文尚未出版，中天電視、蘋果日報等媒體已爭相報導
今年最火辣、最刺激的情愛小說
讓我對這本書充滿好奇 但礙於專心於丙級烘焙的考試 只能把書擱著
- Oct 28 Sun 2012 20:30
Maggie會名廚得獎觀眾聚餐之「天廚菜館」
謝謝"Maggie會名廚的節目製作單位"妳們的用心我有感受到唷!!
隨和笑咪咪的Maggie!! 就是喜歡她的自然獨特 親切待人
讓我們這些Maggie的忠實粉絲有如此難得機會一起共享美食佳餚 真的是太開心了!!
用餐地點在天廚菜館 ~~~是Maggie推薦的 好吃且交通方便
北方菜貴婦頭一次吃到 果真讓人齒頰留香
- Oct 26 Fri 2012 19:00
自製香草精~~~實驗中
- Oct 23 Tue 2012 01:32
考試近了
家有喜事 一切圓滿完成了!!
忙完大弟婚禮後有種如釋重負的感覺~~~呼 整個人終於放鬆拉
一個月前就開始構思及準備~ 製作婚禮簽名筆~婚禮小禮物手工餅乾~設計禮桌布置
投入很多時間 但一切都值得 就是希望能盡善盡美
接下來就是要專注於烘焙丙級蛋糕的考試囉 我得加油才行!!
但實驗室的精神還是蠢蠢欲動真的是閒不下來
我要來自製香草精 蘭姆酒CHECK~~香草莢CHECK 等著回家實驗吧!!
- Sep 04 Tue 2012 23:55
有機玫瑰花~~來自玫開四度
浪漫ㄉ食材-玫瑰花
新鮮的花瓣聞起來有著淡淡的花香 好舒服唷 
為即將結婚的大弟製作婚禮小禮物
把花材運用在甜點上 希望能夠呈現幸福感
腦海中有幾款點心 等著來試做看看 添加在蛋糕.餅乾中 到底能不能完美呈現呢? ...期待
- Aug 11 Sat 2012 23:49
西班牙杏仁餅乾
西班牙杏仁餅乾 又稱做雪球～～～～～～食譜來自"西點，基礎的基礎"
此道不同以往 麵粉跟杏仁粉須要炒過 炒成金黃色 目的在於讓口感酥脆 且使用的是猪油
雖是西班牙點心 但跟中式點心一樣都是用猪油來製作 真的很傳統呢!
口感夭壽酥 入口即化 但就是少了奶香 我還是喜歡奶油的香氣!
我額外加了杏仁粒 增加口感 等同於杏仁球
- Aug 08 Wed 2012 19:59
愛心土鳳梨酥~~~獻給爸ㄚ
- Jul 16 Mon 2012 00:19
送不出去的心
這顆心最終還是沒送出去
想說的話說不出口
剩下的心只好自己慢慢吃
為何如此難過呢
貴婦萱實驗中 (1)
